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Comer melhor: como as mídias sociais e a tecnologia me ajudam a fazer escolhas mais saudáveis

Anonim

Na semana passada, compartilhei com vocês meu plano de fazer uma jornada de perda de peso. Recebi uma resposta muito calorosa da comunidade e quero agradecer a todos pelas palavras positivas de incentivo e motivação!

Passei a semana refletindo sobre meus desejos e para ajustar o plano exato daqui para frente. Já discutimos o que pretendo fazer no nível físico, o que envolve algumas variações do yoga que usam resistência dinâmica para oferecer exercícios de baixo impacto. Eu já comecei o DDP Yoga e não vou mentir, foi difícil. Eu tive problemas para manter meu equilíbrio e descobrir a maneira mais segura de fazer algumas das poses.

A beleza do DDP, no entanto, é que o instrutor tem o cuidado de mostrar várias opções para modificar os treinos para se adequar ao seu nível de conforto. O grande problema dele é que você deve fazer o seu próprio treino. Quaisquer que sejam as modificações necessárias, faça os ajustes. Se você não pode fazer isso sem se machucar, então pare. E se você precisar fazer uma pausa, pressione pausa e tire todo o tempo necessário. Não se machuque, porque então você está realmente com problemas.

Minhas primeiras sessões de treino consistiram em tropeçar e me atrapalhar enquanto tento entender as poses e certas técnicas de posicionamento e respiração dos membros. Não pude fazer tudo, mas tudo bem, porque sei que enquanto estou fazendo algo, é melhor do que não fazer nada. Além disso, você pode fazer essas pequenas pausas entre as poses para realmente ouvir o homem e entender o que ele está dizendo.

Uma grande parte do DDP Yoga é entender o que é resistência dinâmica e o que ela faz. Ele o instrui sobre como envolver adequadamente os músculos para aumentar a frequência cardíaca. O que eu mais gostei é que ele não parou na coreografia. O DDP explica detalhadamente como seus músculos funcionam e por que uma ação simples, como esticar os dedos o máximo possível, é suficiente para bombear o sangue.

É um desvio chocante, mas aliviador, de programas típicos de condicionamento físico, nos quais você está apenas fazendo o que lhe disseram. Isso será uma grande parte do meu sucesso, porque me ajuda a aceitar a ideia de que isso está funcionando a meu favor, e eu sei exatamente o porquê. Para encurtar a história, suei o suficiente para encher um pequeno lago e poderia ter arrebentado minha bunda em uma impressora, mas saí me sentindo bem e sabendo que estava no caminho para um lugar melhor.

Portanto, com os primeiros exercícios fora do caminho, há outra pilha enorme de negócios inacabados para cuidar: comida.

Antes de me pregar sobre olhar para isso como menos uma dieta da moda e mais uma mudança no estilo de vida, deixe-me dizer que eu a ouço alto e claro. Por meio de uma pesquisa exaustiva sobre os princípios adequados da dieta, aprendi bastante sobre os tipos de alimentos que como e os tipos de alimentos que devo comer.

Para ser sincero, cresci em uma casa que não tinha uma única pista sobre nutrição adequada. Fomos informados em cada refeição para comer até que não pudéssemos comer mais, e a comida que estávamos comendo certamente não deveria ser repetidamente colocada em um ser humano todos os dias. E tratamos nossa mãe nos dizendo que precisávamos fazer dieta como se fosse uma forma de punição. Me irrita que eu não tenha aprendido isso antes - quanto peso eu poderia ter perdido agora se tivesse o bom senso de ignorar tudo o que meus pais me ensinaram? Meu problema o tempo todo é que passei 30 anos comendo porcaria porque pensei que o jeito que comia e o que comia era normal e bom.

Mas eu discordo. Eu sei agora. Graças ao meu smartphone, tenho um mundo de informações na ponta dos dedos a qualquer momento e não há mais desculpa para a ignorância. Meu plano provisório de dieta exige que eu fique abaixo de 3.300 calorias por dia. Vou aumentar ainda mais essa restrição para 2.000, com tentativas de permanecer entre 1.200 e 1.600 enquanto faço o ajuste. Eu deveria estar perdendo 1-2 libras por semana nesse ritmo e, com minha prática contínua de DDPY, talvez até mais. Não é exatamente o que o médico ordenou, mas vou me arriscar e fazer isso da maneira que sei que devo.

Para a comida, nós (eu mencionei que eu tenho toda a minha família a bordo?) Jogamos todo o lixo em caixa, processado e cheio de açúcar da geladeira e da despensa e substituímos tudo por alimentos inteiros, graças às maravilhas da Instacart. Agora temos todas as frutas e vegetais com os quais podemos lidar, carnes magras e outras sutilezas cheias de proteínas e carboidratos. Planejaremos refeições para a semana no domingo. Estou optando por não aderir a nenhuma dieta convencional em particular e, em vez disso, vou me concentrar na ingestão calórica adequada, refeições mais equilibradas e alimentos de melhor qualidade em geral.

Parte do planejamento exige uma balança para pesar porções, por isso vou pegar essa balança de cozinha inteligente ETEKCITY. Possui todos os tipos de recursos interessantes, como dados nutricionais completos, para até 8.000 alimentos diferentes, diretamente do banco de dados do USDA. O que eles não têm, você pode inserir facilmente através do aplicativo para smartphone. Provavelmente não precisarei usar toda a extensão de seu conjunto de recursos imediatamente, pois tudo o que realmente quero é uma estimativa precisa de quantas calorias cada porção contém. Provavelmente, eu poderia optar por uma escala mais básica se tivesse um orçamento muito apertado, mas não quero lidar com conversões de unidade ou algo do gênero.

Comecei uma rotina diária de rastrear tudo o que como no MyFitnessPal. Tem sido uma grande surpresa quando eu comecei a fazê-lo um pouco antes de realmente restringir minha dieta. Eu tive dias em que consumi mais de 4.000 calorias, e a comida que me levou lá certamente não era nutritiva ou recheada. (Lembre-se, isso foi depois que eu já fiz meus ajustes iniciais no tamanho da porção.) Eu incentivo muito qualquer pessoa que esteja a seguir um caminho semelhante para encontrar uma maneira de rastrear o que está comendo, mesmo que tudo que você tem seja caneta e papel. Ver os números reais no papel ajudará a me manter mais concentrado e em sintonia com o que - e quanto - estou realmente comendo.

Decidi incorporar o Soylent à minha dieta em momentos em que eu só preciso de algo em movimento ou não tenho tempo para preparar nada. É um batido de substituição de refeição bastante popular que carrega 400 calorias em nutrientes básicos que os humanos precisam. Você pode ir aqui se estiver interessado em mais detalhes.

Existem pessoas que realmente vivem apenas de Soylent e mais poder para elas, mas não estou fazendo isso. Nem mesmo o criador dessas coisas quer que você faça isso. Trato-o como uma alternativa melhor para uma refeição rápida do que ter outro hambúrguer gorduroso para me tentar de volta na outra direção. Costumo substituir o café da manhã ou o almoço, às vezes os dois. Acho que três é um limite máximo legal, com uma refeição adequada para encerrar o dia de folga, independentemente da aparência do resto do dia. Muitas pessoas questionam a Soylent e o que ela representa. Não é natural. Não está provado que é saudável. E nem é a maneira mais econômica de seguir uma dieta líquida ou parcialmente líquida. Isso é bom. Sei no que estou me metendo e já decidi que é isso que é certo para mim.

Eu prefiro comprar Soylent em forma de garrafa, pois tem uma textura muito mais suave e consistente em comparação com a fórmula em pó, e também me poupa a dor de cabeça de ter que lidar com a preparação e a limpeza.

A desvantagem é que é um pouco mais caro do que a fórmula em pó, com cerca de US $ 3 por refeição, em vez de US $ 1, 50 a US $ 2, 00. Essa não é uma diferença grande o suficiente para eu passar adiante a conveniência. Além disso, graças ao programa Subscribe and Save da Amazon, posso economizar bastante em remessas regulares. Eu prefiro o sabor do cacau, se você se importa.

Eu me comprometi com isso como uma verdadeira mudança ao longo da vida e, como em qualquer coisa que eu precise aprender como as costas da minha mão, pesquisa e educação serão fundamentais. Entrarei em contato com a comunidade do DDPY para aconselhamento sobre dieta, bem como com as enormes comunidades de nutrição e fitness que cresceram em lugares como o YouTube e o Reddit ao longo dos anos. E vou manter meu ouvido na rua para mais conselhos sutis que emanam da comunidade médica.

A propósito, para aqueles que acham que comer saudável é sem graça ou chato (ou talvez até desagradável), adivinhem. Com criatividade culinária e habilidades culinárias - coisas que não tenho a sorte de possuir, mas minha maravilhosa irmã o faz -, você pode cozinhar refeições alucinantes que se encaixam bem em seus objetivos. é o local ideal para obter ótimas idéias de receitas saudáveis, caso você precise de um lugar para começar, mas mesmo que não consiga lidar com nada louco, você pode se deliciar com pratos simples e eficazes, com um ótimo sabor.

Como você pode ver, meu espaço na cabeça nunca foi tão claro. Sei exatamente o que preciso fazer e como preciso. Finalmente, tenho a quantidade certa de motivação, força de vontade e conhecimento para fazer essa mudança. Quando sentir os desejos e as dores da fome dessa transição, fecharei os olhos e me imagino tendo o peso que quero e desfrutando das coisas que nunca consegui fazer na vida graças ao meu tamanho. Ou talvez eu assista a mais programas de perda de peso no TLC que fazem um bom trabalho de me assustar. Tudo o que eu preciso para me manter dirigido, vamos lá.

A próxima fase será sobre o uso da força e da mobilidade que recuperei para aproveitar os prazeres da minha vida - incluindo alguns jogos e tecnologia super divertidos - e facilitar o alcance dos meus objetivos. Também atualizarei certas partes desta operação quando o tempo exigir. Mais na próxima semana!

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