Os potes de barro são inegavelmente uma das maneiras mais fáceis de preparar refeições incríveis, sem suar sobre o fogão por horas a fio. Um pouco de preparação ajuda bastante em qualquer refeição Crock-Pot, e com este novo fogão lento Wi-Fi, você pode definir e ajustar seu timer, temperatura de cozimento ou desligá-lo completamente do seu dispositivo móvel usando o aplicativo WeMo da Belkin.
O design deste fogão lento não é muito diferente do típico que você pode encontrar na loja, além da capacidade de se conectar ao seu dispositivo Android 4.0+ ou iOS 7+. Há uma panela de pedra espaçosa de 6 litros que fica dentro e é completamente removível e pode ser lavada na máquina de lavar louça. As alças de cada extremidade tendem a esquentar após algumas horas de cozimento, mas ainda são fáceis de manejar se você precisar puxar a panela para servir. Uma tampa de vidro durável fica no topo com uma alça de plástico grossa que é parafusada ao lado de um único orifício de vapor.
O exterior da base de aquecimento possui alças de plástico nos dois lados e um armazenamento de cabo integrado por baixo para manter as coisas arrumadas quando não estiver em uso. Durante o cozimento, essa base fica bem quente, por isso é importante garantir que você não toque em nada que não seja o pote de pedra ou a alça na tampa de vidro. Na frente, há um indicador de Wi-Fi que acende quando conectado, ficando verde quando você está conectado corretamente ao seu dispositivo móvel. Um único botão de temperatura está logo acima, permitindo que você alterne entre calor baixo, médio e alto, manualmente ou usando o aplicativo WeMo no seu dispositivo.
Para aproveitar o recurso principal deste fogão lento, você precisará acessar a Play Store ou a App Store e baixar o aplicativo WeMo gratuito da Belkin. Conectar-se ao Crock-Pot era um pouco complicado, exigindo primeiro ir nas configurações de Wi-Fi e conectar-se ao próprio Crock-Pot, depois reiniciar o telefone - reabrindo o aplicativo WeMo para utilizar adequadamente as opções remotas do fogão lento. Houve também uma atualização de firmware que apareceu depois que tudo foi conectado, baixado sem problemas rapidamente.
Você pode nomear seu Crock-Pot, se desejar, inscrever-se para receber atualizações por e-mail e definir o aplicativo para lembrar suas configurações de Wi-Fi - o que eu recomendo fortemente que você o use regularmente. Dentro do aplicativo WeMo, você pode definir seu timer e temperatura, a única desvantagem é que você está limitado a uma seleção de baixa, média e alta, em vez de definir temperaturas específicas. Ainda assim, serve para cozinhar qualquer tipo de refeição. Uma vez conectado, você pode ajustar o temporizador e as temperaturas remotamente em qualquer lugar que tenha serviço ou Wi-Fi - o que torna este fogão lento único e útil se você estiver sempre em fuga. Se você precisar desligá-lo completamente após um dia inteiro de cozimento, também é uma opção.
Montei um assado na minha primeira corrida com este pote de barro Wi-Fi, jogando algumas noções básicas como cenoura, aipo, cebola, cogumelos e nabos em vez de batatas. Depois de empacotado, coloquei no alto por 6 horas e deixei que funcionasse sua mágica. Periodicamente, eu abria o aplicativo WeMo para verificar o cronômetro e garantir que a temperatura ainda estivesse precisa. Tudo funcionou como deveria e, assim que o timer terminou, uma notificação apareceu no meu dispositivo.
Algumas pessoas com experiência em cozinha podem considerar esse pote de barro Wi-Fi como um acessório desnecessário, mas serve a um propósito válido. Aqueles que não conseguem ficar em casa o dia todo e ainda desejam ter controle total sobre o fogão encontrarão neste produto uma lufada de ar fresco. Combina bem com outros acessórios para residências inteligentes e é uma maneira fácil de fazer refeições deliciosas. Você pode pegar um diretamente da Amazon por US $ 126 se quiser adicionar um novo fogão lento inteligente à sua cozinha.
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